¿Donde Recolectar Setas?
Buena pregunta si eres nuevo o quieres cambiar de zona,en Castilla y León podemos decir que tenemos mucha suerte por la cantidad de parajes donde recolectar setas,sin lugar a duda la mejor zona es Soria, cuenta con la zona mas extensa de toda España.
Si os queréis adentrar con mas exactitud en las zonas de recolecta, os recomiendo que visitéis la pagina oficial de la Junta de Castilla Y León de Micologia. Aquí os dejamos el enlace: MICOCYL
Es una pagina muy completa que permite sacarte el permiso para recolectar por una jornada o por la temporada entera de manera Online.
Contratar un guía si no tenéis mucha experiencia,podréis aprender mucho con el y estar seguros que setas son comestibles y cuales no, todos los años hay ingresos en los hospitales debido a esta causa e incluso muertes por lo que hay que tener una precaución minuciosa al respecto.
Otra de las cosas que encontrareis son Restaurantes de la zona en los cuales podéis degustar menús degustación, platos típicos de setas de temporada que son una autentica locura en el paladar. Y para rematar la jornada descansar en los muchos hoteles rurales alrededor de la chimenea.
¿Pero se nos olvida algo no? ¿Con que salimos a recolectar las setas? Hay entramos nosotros..cuidamos hasta el ultimo detalle en la fabricación de cestas de mimbre para garantizar que nuestros productos son de primera calidad,donde recolectar setas solo sea tu preocupación. TU CESTA DE MIMBRE
!! A disfrutar !!
